fiafia: (Iana3)
[personal profile] fiafia
Время от времени, но не чаще, чем раз в полгода, я пытаюсь съесть лакричную конфетку - проверяю, не интегрировалась ли окончательно.
Вот и сейчас съела.
Нет, не интегрировалась.

Date: 2009-03-21 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] callasfan.livejournal.com
А я к устрицам "разогрелась" с первого раза.
Анис временами, редко, тушу - у нас это итальянский овощ. Отмечаю "медицинский" вкус в первые две минуты, потом привыкаю.

Date: 2009-03-21 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Этот овощ здесь называется fenouil, его на юге в основном готовят.
Анисовый запах здесь прежде всего ассоциируется с пастисом - это, конечно, тоже южный алкоголь, но пьют его повсеместно.
А с устрицами у меня тоже полное взаимопонимание с самого начала.

Date: 2009-03-21 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Fenouil - по-русски фенхель вроде.

Date: 2009-03-22 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] liveinchina.livejournal.com
Точно как про анис и лакрицу! Я, конечно, при большой надобности выпью, но никакого удовольствия.

Date: 2009-03-23 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] callasfan.livejournal.com
Запуталась.
Я говорила об овоще fennel (Fenouil, фенхель) и он пахнет анисом при готовке и потреблении. Его латинское название Foeniculum vulgare.

Анис же специя на латыни Pimpinella anisum L., по-русски происходит от растения бадьян. Пастисы, утверджают, готовят с его использованием.

То есть я фенхель зря приплела? Или есть между ними связь?

Date: 2009-03-23 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Я ботаник тот ещё, но запах у них одинаковый, анисовый :о)) Так что не зря.

Profile

fiafia: (Default)
fiafia

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
1617 1819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 4th, 2025 11:15 am
Powered by Dreamwidth Studios