fiafia: (Iana3)
[personal profile] fiafia
Время от времени, но не чаще, чем раз в полгода, я пытаюсь съесть лакричную конфетку - проверяю, не интегрировалась ли окончательно.
Вот и сейчас съела.
Нет, не интегрировалась.

Date: 2009-03-20 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] liveinchina.livejournal.com
Я вот прямо только что попила чайку Menthe - Réglisse (это ведь лакрица или я ошибаюсь?) и тоже не особо оценила :))

Date: 2009-03-21 06:57 am (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
В отваре, на мой взгляд, это ещё хуже, чем в конфетах.
А вот с анисом или мятой у меня проблем не было.

Date: 2009-03-21 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] lokidor.livejournal.com
(деловито) Значит, пастисом тебя не отвратить?

Date: 2009-03-21 07:45 am (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Нет с пастисом порядок - с детства обожаю микстуру от кашля!

С детских лет поверил я,
Что от всех болезней
Капель датского короля
Не найти полезней.
И с тех пор горит во мне
Огонёк той веры -
Капли датского короля
Пейте, кавалеры!

Капли датского короля
Или королевы -
Это крепче, чем вино,
Слаще карамели,
И сильнее клеветы,
Страха и холеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры!

Рёв орудий, посвист пуль,
Звон штыков и сабель
Растворяются легко
В звоне этих капель!
Солнце, май, Арбат, любовь -
Выше нет карьеры!
Капли датского короля
Пейте, кавалеры!

Слава голову кружит,
Власть сердца щекочет -
Грош цена тому, кто стать
Над другим захочет!
Укрепляйте организм!
Принимайте меры!
Капли датского короля
Пейте, кавалеры!

Если правду прокричать
Вам мешает кашель,
Не забудьте отхлебнуть
Этих чудных капель!
Перед вами пусть встают
Прошлого примеры!
Капли датского короля
Пейте кавалеры!

Белый свет я обошёл,
Но нигде на свете
Мне, представьте, не пришлось
Встретить капли эти.
Если ж вам вдруг повезёт,
Вы тогда без меры
Капли датского короля
Пейте, кавалеры!
Капли датского короля
Пейте, пейте, пейте, кавалеры!

Date: 2009-03-21 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] green-fr.livejournal.com
Ха-ха-ха, я аналогично несколько лет проверял, могу ли я наконец есть устриц. И в один прекрасный день (я помню этот день!) нашёл их вкусными. Паспорт, дайте мне паспорт! :-Р

Date: 2009-03-21 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Есть такое мнение (не знаю, откуда оно идёт, но действительности соответствует в общем), что русский человек может привыкнуть ко всем вкусам и запахам, но вот anis и réglisse ему никак. А с ними у тебя как?

Date: 2009-03-23 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] green-fr.livejournal.com
Не уверен, что пробовал... "Анис" ассоциируется исключительно с водкой и ключницей :-) По-моему, какие-то итальянские печенюшки были (очень вкусные!) с анисом. А реглис (эти вот чёрные завитушки, полу-конфету, полу-жвачки?) пару раз пробовал, никаких эмоций, ни положительных, ни отрицательных.

Date: 2009-03-23 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Водки для знания об анисе достаточно. Короче, если пастис можешь пить, значит, у тебя с ним нормальные отношения.

Реглис - да, это они. Это, наверное, единственный вкус, который я соверешенно не могу принять, хотя я не привередолива в еде, могу съесть всё.

Date: 2009-03-23 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] green-fr.livejournal.com
Но мне именно подход понравился, пробовать заведомо невкусное, в ожидании, что изменишься сам :-)

Date: 2009-03-23 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Но вкус действительно может меняться (имею в виду наше отношение к разным вкусовым ощущениям). Не знаю, чего там больше, физиологии или психологии.

Date: 2009-03-21 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] callasfan.livejournal.com
А я к устрицам "разогрелась" с первого раза.
Анис временами, редко, тушу - у нас это итальянский овощ. Отмечаю "медицинский" вкус в первые две минуты, потом привыкаю.

Date: 2009-03-21 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Этот овощ здесь называется fenouil, его на юге в основном готовят.
Анисовый запах здесь прежде всего ассоциируется с пастисом - это, конечно, тоже южный алкоголь, но пьют его повсеместно.
А с устрицами у меня тоже полное взаимопонимание с самого начала.

Date: 2009-03-21 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Fenouil - по-русски фенхель вроде.

Date: 2009-03-22 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] liveinchina.livejournal.com
Точно как про анис и лакрицу! Я, конечно, при большой надобности выпью, но никакого удовольствия.

Date: 2009-03-23 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] callasfan.livejournal.com
Запуталась.
Я говорила об овоще fennel (Fenouil, фенхель) и он пахнет анисом при готовке и потреблении. Его латинское название Foeniculum vulgare.

Анис же специя на латыни Pimpinella anisum L., по-русски происходит от растения бадьян. Пастисы, утверджают, готовят с его использованием.

То есть я фенхель зря приплела? Или есть между ними связь?

Date: 2009-03-23 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] fiafia.livejournal.com
Я ботаник тот ещё, но запах у них одинаковый, анисовый :о)) Так что не зря.

Profile

fiafia: (Default)
fiafia

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
1617 1819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 28th, 2025 08:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios