Разговоры о географии и гастрономии в нашем доме

Обсуждаем планы на будущее. Говорю:

- С Олегом ясно: он будет между Belfort и Monbéliard, там с местным деликатесом всё понятно - монбельярские колбаски! А вот Денис будет в Труа, там-то, кроме стоковых магазинов, какой деликатес?

Денис:
- Le cheval !