(no subject)

[fiafia]

Разбираясь в старых своих записях, вот что нашла.

 

Закуски и hors-d’œuvre. Одно и то же по сути. Даже когда по-французски говорят про zakouski – это либо для местного колорита, либо чтобы подчеркнуть их обилие и разнообразие, но, хоть убей, нет принципиальной разницы с hors-d’œuvre.

До того момента, пока мы не переходим к их употреблению в переносном смысле.

И hors-d’œuvre и закуски подают в начале обеда. Это либо часть аперитива либо entrée. Но приставка «за-» в русском слове «закуски» напоминает о том, что они не на первом месте, а идут вслед за чем-то (за выпивкой). Поэтому «на закуску» - это «под конец», «в заключение».  На десерт, на самом деле, cerise sur le gâteau в некоторых случаях.

 

А вот употребление в переносном значении « hors-d’œuvre » услышала впервые во французском выпуске новостей по радио. Речь идёт о каком-то политическом обеде, где Саркози, «en hors-d’œuvre, a présenté…».  То есть он сделал это в самом начале, «начал с того, что...»

Comments

[angara-kat.livejournal.com]

обязательно было упомянуть Саркози?:) Он везде (см. Les guignols de l'info,Canal+), даже в твой журнал смог пробраться...

[fiafia.livejournal.com]

Ну так раз это он сказал...
Вот Сеголена Руаяль скажет что-нибудь лингвистически интересненькое, я тогда её процитирую.

[angara-kat.livejournal.com]

ты уж постарайся;)

[fiafia.livejournal.com]

Нет, то есть это не он сказал, это про него сказали, пардон :о))

[lokidor.livejournal.com]

У меня из детства, накрепко: "А это на закуску!", т.е. на десерт. Я и сама так говорю теперь своему отпрыску.

[fiafia.livejournal.com]

А он, как нормальный ребёнок, мечтает о том, чтобы то, что ты ему даёшь на закуску, получить en hors-d'oeuvre! :о))